品味精粹

探寻灵感

现代经典 风骨深邃

餐厅环境融合了当地风情的创意设计,厚重却不失活力。反映时代特色的装潢布置与考究的艺术品相得益彰。虽千店千面,去总能在不经意间察觉御粟轩的风骨神韵。

传承精髓,浓郁迷人

伴随着餐厅的发展,各地域间的食材相互碰撞,风味彼此交融,造就御粟轩多彩的美食风貌。传统菜品在新地域反复改良,烹饪技法也在交流中不断演变。经典的风味烤鸭在融入名厨个人色彩后,历久弥新的风味搭配精选佳酿,让每一位宾客恋恋不舍。

适时适度,同享至爱

在合适的时间提供恰如其分的服务是御粟轩坚守的待客宗旨,每一位“美食通” 服务人员对菜品食材的原料、烹饪技法以及搭配推荐了如指掌,在热情有礼的互动中同享欢乐与美好。